Seit je ist für den großen wie kleinen Hunger und Durst mit kräftigen erzgebirgischen Spezialitäten bestens gesorgt. Klöße, Waldpilze, Schlachtplatten, dick gekochtes Sauerkraut und Kartoffelbrei, Schälrippchen, Gänse- und Entenbraten mit Rotkohl, natürlich Gerichte mit Wild und Fisch aus einheimischen Wäldern und Gewässern schmecken „wie bei Muttern“.

Und es wird auch gekocht so wie zu alten Zeiten, nach familiären Rezepturen, die von der Großmutter auf Mutter und Kind überliefert worden sind.